【とろとろなす料理が簡単に】ノンフライヤー × なすのレシピを紹介【ほぼ放置】

こんにちは！

今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。

🔥 ゆげまろり♨️の実績

・週7で自炊

・調理家電オタク

・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介

・「できるだけ家電に任せたい」派

最近よく見かけるノンフライヤー。

・油を使わずに揚げ物ができる

・放置で調理できる

・ヘルシーそう

・お片付けが簡単

こんなイメージ、ありませんか？🙄

実際、一人暮らしでも手間をかけずにフライができちゃう便利な調理家電です👏

そんなノンフライヤーですが美味しそうなレシピが多数存在します

今回はノンフライヤーで作れる【なす】を使ったレシピを紹介しようと思います👍

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ゆげまろり

子どもの時はなんだか苦手意識があったお野菜ですが、大人になるとナスのトロトロ感がたまらないですよね🤤

ノンフライヤーだからこそお手軽に作れるメニューがあるので紹介していきますね

最強のなすレシピに出会えるといいですね🤭

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家族に安心して食べてもらいやすい、無農薬・有機野菜を定期配送してくれるサービスがあります🥗

毎週、生産者と相談して旬の野菜やくだものを厳選してくれるので届くのが楽しみですね🤤

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そして、毎日のメニューを考えるのに疲れている方も多いでしょう🫠

メニューも食材も用意してくれるサービスが現代ではあるんですね🙄

ノンフライヤーすら面倒な方におすすめです🍳

1 レシピ紹介
2 おすすめノンフライヤー3選

レシピ紹介

早速レシピを紹介していこうと思います👏

紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います

温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍

男性疑問

持ってるノンフライヤー、〇〇社製じゃないから作れないじゃん！

なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌

詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください！

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そして、多くはありませんがノンフライヤーにもレシピ本があります📚

私のような、よくわからないブロガーの書いた記事より参考になると思います😇

🍆ノンフライヤーで揚げ茄子🍆

これはcookpadで紹介されているレシピです

なすと油は仲良し

もはやみんなが知っている事実でしょう

揚げなすは作っておけば、他の料理でも使いやすいですからね🤔

煮浸し、挟み焼き、麻婆茄子、カレーに入れても美味しいですね

【調理過程】

1. 茄子を切る

2. 袋に茄子を入れて油をかける。

3. ノンフライヤー余熱200℃ 3〜4分

4. ノンフライヤーにクッキングペーパーを敷いて、茄子を乗せる。

5. 200℃ 10分で揚がります。

6. 出来上がり😋

油の量を調整してご自身で好みのトロトロ具合を見つけられるといいですね😂

最近は冷凍された揚げなすをスーパーで見かけることがあります

ゆげまろり

あれは料理に使いやすくて便利なんですよね😚

同じようにノンフライヤーで揚げなすを作れるとものすごい便利だと思います

参考：ノンフライヤーで揚げ茄子

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他の記事で【野菜の素揚げ】についてまとめています🥗

いろんな野菜を素揚げにして、まとめて煮浸しなんてのもありだと思います🤤

: 【万能な作り置き】ノンフライヤー × 野菜の素揚げのレシピを紹介【簡単にお野菜消費】
続きを見る

🍆丸ごと茄子の挟みハンバーグ🐮

２品目はTikTokから紹介されているレシピです

食べ盛り、働き盛りのメンズでもお腹一杯になる１品です😙

ゆげまろり

私の実家で似た料理がよく出ていましたが、ハンバーグと茄子の相性はバカにできないんですよね🤔

【調理過程】

1.なすは切り離さないように１cmくらいの大きさに切る

2.なすを水にさらす

3.なすの水分を拭き取る

4.ハンバーグの種をそれぞれの切り口に挟める

5. 200℃で10分加熱、裏返してさらに10分加熱

6. 大根おろしとポン酢をかける

7. 出来上がり😋

1つあたりのサイズが大きく、重そうに見えるんですがなすのサッパリさも相まってスルスル食べれちゃいます🤤

30代になってから油ものは野菜と一緒に食べないときついんですが、これなら大丈夫でした👍

参考：丸ごと茄子の挟みハンバーグ

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ハンバーグ×ノンフライヤーについても他の記事でまとめています

時間と温度の調整が簡単なのでハンバーグをお手軽に仕上げられるんですよね🐷

: 【じっくり加熱】ノンフライヤー × ハンバーグのレシピ紹介【夏でもさっぱりアレンジ】
続きを見る

🍆揚げなすの豚おろしのせ🐷

これはNadiaで紹介されているレシピです

シンプルにこうやってなすをサッパリ仕上げるのが、なんだかんだ一番美味しいんですよね🤤

夏でも食べやすいし、そうめんと一緒に出せば贅沢なご飯になりそうです

ゆげまろり

私は夏にこれが出たら喜びます😙

【調理過程】

1 . なすはヘタを落とし、乱切りにして5分ほど塩水に浸す。水気を拭いたらサラダ油を全体にコーティングする。

2 . 大根は皮をむき、すりおろしてからざるにあげて水気を切る。

3. ノンフライヤーのバスケットにアルミホイルを敷き、ノンフライヤーの半分ぐらいになすを広げる。

4 . 豚バラ肉を食べやすい大きさにちぎり、塩、こしょうをふり、空いたスペースにふんわりとのせる。

5 . 温度を200℃、時間を10分に調節し、5分経ったところで裏返して加熱する。

6 . 焼き上がったら器に盛り付ける。

7 . しょうがは皮をむき、すりおろす。大根おろしと生姜おろしを乗せてめんつゆと水をかける。

8 . 出来上がり😋

このメニューは何度食べても飽きがこないから不思議ですよねぇ🙄

参考：揚げなすの豚おろしのせ

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お野菜をさっぱり食べるためのレシピも他の記事でまとめています🥗

お野菜の大量消費が簡単にできるので超おすすめです

: 【夏バテに負けない】ノンフライヤー × 野菜のレシピ紹介【さっぱり&食べ応え】
続きを見る

🍆なすの肉巻き🌀

これは楽天レシピで紹介されているレシピです

なすの肉まきはめちゃくちゃ美味いんですよ🤤

もちろん、肉巻きはフライパンでも作れます

でも、私は料理が上手くないのでよくやりがちです

外側のお肉は焦げかけてるのに、内側のナスは火が通ってない

火加減が下手くそだと⏫のようになっちゃうんですよね😂

ノンフライヤーなら時間と温度が簡単に調整できるので私みたいなミスはしないでしょう

ゆげまろり

バッチリ美味しい肉巻きを食べましょう😙

【調理過程】

1. 豚ロースの薄切りに調味料（醤油、酒、三温糖、すりおろし生姜、にんにくチューブ）を馴染ませて下味をつける

2. なすを棒状に切り、塩・サラダ油をなじませる

3. ノンフライヤーを200℃/５分予熱しておく

4. 下味をつけた豚肉でなすを巻く

5. 温度で200℃、15〜20分加熱する

6. 出来上がり😋

個人的にはケチャップベースの味付けもめちゃくちゃ美味しいと思っています🍅

中トロ、外カリでいい感じの肉巻きになりそうです😚

参考：なすの肉巻き

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【とろとろなす料理が簡単に】ノンフライヤー × なすのレシピを紹介【ほぼ放置】