こんにちは!
今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。
🔥 ゆげまろり♨️の実績
・週7で自炊
・調理家電オタク
・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介
・「できるだけ家電に任せたい」派
最近よく見かけるノンフライヤー。
・油を使わずに揚げ物ができる
・放置で調理できる
・ヘルシーそう
・お片付けが簡単
こんなイメージ、ありませんか?🙄
実際、一人暮らしでも手間をかけずにフライができちゃう便利な調理家電です👏
そんなノンフライヤーですが美味しそうなレシピが多数存在します
今回はノンフライヤーで「こんなのもできるよって料理」を紹介しようと思います👍

私は毎日料理していると思うんですよ

・ピーマンなら青椒肉絲、回鍋肉、肉詰め
・茄子なら麻婆茄子、煮浸し、鶏肉と茄子の煮込み
・豚バラブロック肉なら角煮、ローストポーク、酢豚
⏫が私のピーマン、茄子、豚バラブロック、それぞれののレパートリーです

ノンフライヤーで作れる料理は幅が広いです
いくつかレシピを紹介するので記事を通して、皆さんの食卓がより彩りが増すと嬉しいです☺️
ココがおすすめ
・大容量×高性能
・最新モデルかつ安心の大手ブランド
ココに注意
・他社製品よりちょっとお高い

これがあると仕上がりが段違いなんですよね🤤
レシピ紹介
早速レシピを紹介していこうと思います👏
紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います
温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍

持ってるノンフライヤー、〇〇社製じゃないから作れないじゃん!
なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌
詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください!

そして、多くはありませんがノンフライヤーにもレシピ本があります📚
私のような、よくわからないブロガーの書いた記事より参考になると思います😇
🧄ガーリックシュリンプ🔥
これはInstagramで紹介されているレシピです

昨今はガーリックシュリンプの素もよく売られています
素を使っても絶品に仕上がるでしょう🤤
でも、今回は調理料を組み合わせて作るレシピを紹介しますね🙌

【調理過程】
1. 背わたをとってエビの下処理をする
2. 塩を全体に揉み込んで水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る
3. ポリ袋にエビと調味料(にんにく、オリーブオイル、溶かしバター、塩、砂糖)を入れてよく揉み込み、口を縛る
4. 冷蔵庫で30分〜1晩漬ける
5. ノンフライヤーにエビを重ならないよう並べて、オイルスプレーをたっぷり振りかける
6. 200℃で8〜10分加熱。エビは途中でひっくり返す
7. 器に盛り、パセリをかけて、お好みでレモンを添える
8. 出来上がり😋
エビを調味料で漬けて加熱するだけでうまうまガーリックシュリンプができるんですね🦐

参考:ガーリックシュリンプ
エビをメインに使ったレシピも他の記事で紹介しています🍤
個人的にはカリカリエビが超おすすめなので、ぜひ読んで欲しいです🙌
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【カリカリ&プリプリ】ノンフライヤー × エビのレシピ紹介【お酒が止まらん】
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🐷旨だれ豚丼🍚
これはNadiaで紹介されているレシピです
先にお伝えするとレシピではグリルモードを使っています
ノンフライヤーによってはグリルモードがないモデルもあると思います
でも、このレシピを敬遠する必要は全くなくて、グリルモードは簡単に代用できるみたいです
・各モードの違いは温度、加熱時間、風量の組み合わせ
・グリルモードは風量を抑えている
・通常のノンフライモードなら温度を下げる、調理時間を短く
Google AI先生曰く、⏫のような調整で代用ができると教えてくれました🙌
モード変更は風量、加熱時間、温度の組み合わせで行っているらしいです
なんやかんやで代用もできると思うんですよね🤔

【調理過程】
1. 豚バラブロックを5mm幅に切って塩こしょうを振る
2. 予熱したノンフライヤーにお肉を並べてグリルモードで230℃/7分で加熱する
3. 玉ねぎをすりおろし、深めの耐熱容器に入れて調味料(しょうゆ、砂糖、みりん、酒、オイスターソース、味噌、ニンニクチューブ、水)を混ぜ合わせる
4. ラップをせずに電子レンジで600W /2分30秒加熱する
5. 温かいご飯の上にグリルしたお肉を乗せてタレをかける
6. お好みで白髪ねぎを添える
7. 出来上がり😋
こんな食べ応え抜群の丼もの、美味しいに決まってますよね🤤
ほかほかのご飯と一緒にかきこんじゃいましょう
参考:旨だれ豚丼
豚バラブロック肉のレシピも他の記事で紹介しています
食べ応え満点レシピ盛り沢山なので学生さんでも満腹待ったなしでしょう🧑🎓
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【食べ応え抜群】ノンフライヤー × 豚バラブロック肉のレシピ紹介【焼くだけでご馳走】
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🐔砂肝の塩麹焼き🔥
これはTikTokから紹介されているレシピです
砂肝はご飯にもお酒にも合うポテンシャルがある食材ですよね🤤

(レシピ紹介集みたいな記事を書くとおつまみ系のレシピばっかりになっちゃいますね😂)

【調理過程】
1. 砂肝を調味料(塩麹、にんにく)で30分漬ける
2. オイルスプレーをしてからノンフライヤーに並べる
3. ノンフライヤーで200℃/15分加熱する
4. 出来上がり😋

フライパンでは砂肝が焼けてるか分かりにくいです
でも、ノンフライヤーなら温度・時間は自在なので生焼けにはなりにくいでしょう😙
参考:砂肝の塩麹焼き
お酒に合う1品として、鶏皮を使ったレシピも紹介しています🐔
パリパリ感がたまらないので、砂肝と違った美味しさがあると思います🙌
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【パリパリ仕上がる】ノンフライヤー × 鶏皮のレシピ紹介【無限に食べれる】
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🍳炒めないチャーハン🔥
これはTikTokで紹介されているレシピです
ノンフライヤーで炒飯も作れるんですねぇ🍳


【調理過程】
1. ボウルに食材(温かいご飯、刻んだたくあん、しらす、刻みネギ、醤油、鶏がらスープの素、ごま油)を入れて混ぜ合わせる
2. バスケットの中にクッキングシートを敷き、混ぜたご飯をクッキングシートの中に広げる
3. ご飯のうえに卵を割り入れる
4. ノンフライヤーでベイクモード180℃/10分加熱する
5. 5分で卵をほぐして全体に混ぜ合わせる
6. 出来上がり😋
このレシピではベイクモードを使っていますが、ベイクモードがないモデルでも調理は可能です
基本のモードで温度を10〜20℃下げて時間を少し長めに設定する
Google AI先生は⏫のように代用法を教えてくれました👏
参考:炒めないチャーハン
チャーハンによく合う餃子のレシピも他の記事で紹介しています🥟
ぜひ、記事をのぞいてほしいです👀
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【これは米泥棒】ノンフライヤー × 餃子のレシピ紹介【酒のみも大歓喜】
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🥘揚げない鮭タルタルフライ🐟
これはNadiaから紹介されているレシピです
【少ない手間で揚げ物が作れる】という、ノンフライヤーの真骨頂が発揮できる1品ですね🤔

【調理過程】
1. 生鮭は水気を拭き取り、ひと口大に切って、塩、こしょうをふる。
2. 卵は耐熱容器に割り入れアルミホイルでふたをする、
3. パン粉とオリーブ油は混ぜ合わせ、別の耐熱容器に入れる。
4. ノンフライヤーを220℃で予熱しておく
5. 鮭は薄力粉、片栗粉、水を合わせたものを絡める
6. 予熱が終わったらパン粉を混ぜてから鮭にまぶす
7. 200℃で9分加熱する
8. 卵はボウルに移し、粗熱が取れたらマヨネーズ、酢、砂糖、塩、こしょうを混ぜ合わせ、タルタルソースを作る
9. 鮭にタルタルをかける
10. 出来上がり😋
鮭を揚げると美味しいのは私も知ってるんです
でも、焼くだけで食べれちゃうので、揚げる手間を考えると、なかなか気が進まないんですよね😅
ノンフライヤーならフライを作るのに省ける手間も多いのでぜひおすすめです👍
参考:揚げない鮭タルタルフライ
不漁の年みたいですが、鮭のレシピも紹介しています🐟
美味しいお魚もしっかり仕上げるポテンシャルがノンフライヤーにはあるので、ぜひ記事を飲んで欲しいです🙌
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【焼きもフライも自在】ノンフライヤー × 鮭のレシピ紹介【放置で焼けちゃう】
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🎃しっとりかぼちゃのパウンドケーキ🎃
ちょっとしたひと工夫でしっとり系のパウンドケーキも作ることが出来ます

ちなみに、レシピはEPEIOSの公式から紹介されているものです😆

【調理過程】
1. かぼちゃの皮を剥いて乱切り。容器に入れてレンジ(600w)にて4分加熱
2. かぼちゃを潰してから、バター・牛乳・砂糖・卵黄を入れて混ぜる。
3. 混ぜたものに薄力粉・ベーキングパウダーを加え、切るようなイメージで混ぜる
4. 型にバターをぬり、生地を流し入れる
5. ゴムベラを立てて入れ生地を馴染ませ、型をトントンと落として空気抜きをし、中心に線を入れる。
6. 生地入りの型をノンフライヤーの中に設置し、180℃で15分加熱。さらに10分程焼く。
7. 粗熱を取り、出来上がり😋
何がいいって、ノンフライヤーさえあれば、いろんな種類のパウンドケーキが焼けることですよね😆
抹茶パウダーを入れれば抹茶のパウンドケーキが、ココアパウダーを入れればチョコのパウンドケーキが作れます

なんて、お考えのおうちには嬉しい情報だと思います
パウンドケーキのレシピも他の記事で紹介しています
スイーツも作れるのいいですよねぇ🤤
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【休日が充実】ノンフライヤー × お菓子のレシピを紹介【混ぜて焼くだけ】
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おすすめノンフライヤー3選
最後に私が厳選したノンフライヤーを3つだけ紹介します
それぞれ違うタイプのものを選んでみました👏
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー
まずはノンフライヤーの超大手、COSORI のノンフライヤーです🙌

・大容量6.0L
・超火力で仕上がりが安定
・家族・作り置き向け
👉 性能重視・量を作りたい人向け
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【COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー】高性能×大容量はオーバースペック?【買って後悔しない?】
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SAMKYO ノンフライヤー F40
次は穴場でSAMKYOのノンフライヤーです

・可視窓つきで中が見える
・大容量だけどサイズ控えめ
・多機能でコスパ良し
👉 初めてでも失敗しにくい万能タイプ
でかいけど収納しやすいバランスが特徴です
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【圧倒的コスパ×性能】SAMKYO ノンフライヤー F40の口コミ大紹介【最強候補】
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レコルト エアオーブン RAO-1
最後にコンパクトでちょっとした1品を作るのおすすめのモデルです

・コンパクトで省スペース
・ツーウェイラックで実用容量アップ
・価格がお手頃
👉 一人暮らし・置き場所重視の人向け
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【圧倒的簡単操作】レコルト エアオーブン RAO-1の性能は?【口コミ大紹介】
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