こんにちは！
今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。
🔥 ゆげまろり♨️の実績
・週7で自炊
・調理家電オタク
・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介
・「できるだけ家電に任せたい」派
最近よく見かけるノンフライヤー。
・油を使わずに揚げ物ができる
・放置で調理できる
・ヘルシーそう
・お片付けが簡単
こんなイメージ、ありませんか？🙄
実際、一人暮らしでも手間をかけずにフライができちゃう便利な調理家電です👏
そんなノンフライヤーですが美味しそうなレシピが多数存在します
今回はノンフライヤーで出来る【焼肉】のレシピを紹介しようと思います👍
実は焼肉もノンフライヤーでできちゃいます
そして、家で焼肉をするならノンフライヤーの方が色々お手軽かもしれません
・油はねしない
・脂を落としやすい
・火加減の調節が簡単
・片付けも簡単
⏫がノンフライヤー×焼肉の長所だと思います🤔
どれもノンフライヤーだからこそのいいところでしょう
というわけで、今回は焼肉のレシピを紹介します
記事を通して、最強の焼肉レシピに出会えるといいですね🤭
ココがおすすめ
・大容量×高性能
・最新モデルかつ安心の大手ブランド
ココに注意
・他社製品よりちょっとお高い
これがあると仕上がりが段違いなんですよね🤤
レシピ紹介
早速レシピを紹介していこうと思います👏
紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います
温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍
持ってるノンフライヤー、〇〇社製じゃないから作れないじゃん！
なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌
詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください！
そして、多くはありませんがノンフライヤーにもレシピ本があります📚
私のような、よくわからないブロガーの書いた記事より参考になると思います😇
🐷ノンフライヤーで焼肉🐮
これはTikTokから紹介されていたお肉の焼き方です
このサイトではレシピを紹介することが多いのですが、今回は焼肉なんですよね😂
というわけで、ここでは加熱時間と温度を紹介しますね
180℃/10分
これがTikTokで紹介されていた加熱時間・温度になります
せっかくなのでノンフライヤーでの加熱のコツもおさらいしておきましょう🙌
・食材を詰め込まない
・途中でひっくり返す
・最後に温度を上げる
ノンフライヤーは熱風で加熱する仕組みなので、詰め込みすぎると十分に加熱できないかもしれません
また、最後に温度を上げるのも結構大事だと個人的には思っています
私、ゆげまろりは学生時代に焼肉屋でバイトをしていました🐮
そこの社長の口癖でしたね
「肉はちょっと焦げるくらいがうまいんだよ」
その社長の理念から常にその焼肉屋の火加減は強火でした😂
さて、この後は焼肉のアレンジレシピを中心に紹介していこうと思います
結構食べ応えがあるものばかりなので、皆さんがハマるレシピがあると嬉しいです
参考：ノンフライヤーで焼肉
食べ応え抜群の豚バラブロックのレシピも紹介しています
まだまだ腹8分目の方に見てほしいです🙌
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【食べ応え抜群】ノンフライヤー × 豚バラブロック肉のレシピ紹介【焼くだけでご馳走】
続きを見る
🐷焼肉屋さんの豚カルビ丼🍴
これはInstagramから紹介されているレシピです
やっぱ、お肉はお米に乗せてこそ輝きますよね
焼肉は肉を食ってなんぼって意見もあると思うので異論は認めます
それでも豚丼ってやっぱり魅力的だと思うんですよ🐷
【調理過程】
1. 調味料(砂糖、味醂、醤油、酒、コチュジャン、にんにくチューブ)をよく混ぜ合わせてタレを作る
2. 豚バラ薄切り肉を半分の長さに切り、混ぜた調味料をかけて5分ほど置く
3. バスケットに豚肉を並べ、予熱したノンフライヤーのグリルモードで230℃/４〜５分加熱する
4. 余ったタレはレンジで600Wで30秒加熱してから焼いた豚肉に塗る
5. ごはんの上にお肉を乗せ、白ごまをふり、お好みで糸唐辛子をのせる
6. 出来上がり😋
このレシピではグリルモードを使っていましたね
ノンフライヤーによってはグリルモードがないモデルもあると思います
でも、グリルモードは簡単に代用できるみたいなので敬遠する必要はないでしょう
・各モードの違いは温度、加熱時間、風量の組み合わせ
・グリルモードは風量を抑えている
・通常のノンフライモードなら温度を下げる、調理時間を短く
Google AI先生曰く、⏫のような調整で代用ができると教えてくれました🙌
参考：焼肉屋さんの豚カルビ丼
🐮牛ステーキ🐮
これはTikTokで紹介されているレシピです
ステーキも脂を落としながら加熱できるのでノンフライヤーと相性抜群だと思うんですよ🤔
【調理過程】
1. 解凍されている牛肉に塩コショウをして下味をつける
2. ノンフライヤーに入れて、200℃で10分加熱する。
3. 5分で1度ひっくり返す
4. 出来上がり😋
下処理でお肉にフォークをブスブス刺したり、包丁で筋を切るとより柔らかく仕上がるかもですね🍴
参考：牛ステーキ
お肉のレシピも他の記事で紹介しています
個人的なおすすめレシピを詰め込んでいるので、ぜひ見て欲しいです🤤
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【最強レシピ８選】ノンフライヤー × お肉のレシピ紹介【ジューシーだけどヘルシー】
続きを見る
🔥キムチサムギョプサル🐷
これはTikTokで紹介されているレシピです
豚肉とキムチの相性の良さは豚キムチを食べたことがある方なら全員知っていると思います🤝
【調理過程】
1. 豚バラブロックを厚めに切る
2. キムチをノンフライヤーのバスケットに敷いて、上に豚バラ肉を置く
3. ノンフライヤーで180℃/7分加熱する
4. お肉をひっくり返して180℃/7分再加熱する
5. 出来上がり😋
めちゃくちゃお手軽にできますよね
キムチと一緒に焼くだけ
これで１品として成立しちゃうキムチと豚肉の強さってやばいですよね🤤
参考：キムチサムギョプサル
おすすめノンフライヤー3選
最後に私が厳選したノンフライヤーを３つだけ紹介します
それぞれ違うタイプのものを選んでみました👏
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー
まずはノンフライヤーの超大手、COSORI のノンフライヤーです🙌
・大容量6.0L
・超火力で仕上がりが安定
・家族・作り置き向け
👉 性能重視・量を作りたい人向け
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【COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー】高性能×大容量はオーバースペック？【買って後悔しない？】
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SAMKYO ノンフライヤー F40
次は穴場でSAMKYOのノンフライヤーです
・可視窓つきで中が見える
・大容量だけどサイズ控えめ
・多機能でコスパ良し
👉 初めてでも失敗しにくい万能タイプ
でかいけど収納しやすいバランスが特徴です
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【圧倒的コスパ×性能】SAMKYO ノンフライヤー F40の口コミ大紹介【最強候補】
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レコルト エアオーブン RAO-1
最後にコンパクトでちょっとした１品を作るのおすすめのモデルです
・コンパクトで省スペース
・ツーウェイラックで実用容量アップ
・価格がお手頃
👉 一人暮らし・置き場所重視の人向け
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【圧倒的簡単操作】レコルト エアオーブン RAO-1の性能は？【口コミ大紹介】
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