こんにちは!
今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。
🔥 ゆげまろり♨️の実績
・週7で自炊
・調理家電オタク
・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介
・「できるだけ家電に任せたい」派
最近よく見かけるノンフライヤー。
・油を使わずに揚げ物ができる
・放置で調理できる
・ヘルシーそう
こんなイメージ、ありませんか?🙄
実際、かなり便利な調理家電です👏
そんなノンフライヤーですが美味しそうなレシピが多数存在します
今回はノンフライヤーで作れる【ドーナツ】のレシピを紹介しようと思います👍

私は甘いもの好きなので、ドーナツは定期的に食べたくなります
ですが、超大手某ドーナツ店も値上げ値上げで凄まじいことになっています😭
ここで朗報が1つ、ノンフライヤーならドーナツを手作りできちゃいます
この際だからお手軽レシピでドーナツを作れると嬉しいですね😆
ココがおすすめ
・大容量×高性能
・最新モデルかつ安心の大手ブランド
ココに注意
・他社製品よりちょっとお高い

これがあると仕上がりが段違いなんですよね🤤
レシピ紹介
早速レシピを紹介していこうと思います👏
公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います
温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍

なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌
詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください!
🍩焼きミニドーナツ🍩
これはPHILIPSの公式で紹介されているレシピです

シンプルなドーナツですね😆
通常ならドーナツはたくさんの油で揚げて仕上げます
オーブンで焼き上げる場合は使う油が少ないので罪悪感も少なめですね😙

【調理過程】
1. バターは小さな耐熱の器に入れ、電子レンジ(600W)で10~20秒加熱して溶かす。
2. ボウルに溶き卵、牛乳、グラニュー糖を入れて泡だて器で混ぜあわせる。
3. ホットケーキミックスを加え、ゴムべらでさっくりとあわせたら、溶かしたバターを加える。
4. 粉っぽさがなくなり、均一に混ざったら、ボウルに押しつけるようにしてひとまとめにする
5. ラップをかけ、冷蔵庫で20分ほど休ませる。
6. まな板に打ち粉をして生地をのせ、上からも打ち粉をふる。
7. 手で1cmほどの厚さにのばし、ドーナツを形成する
8. 予熱したバスケットに生地を並べ入れ、160℃で7分加熱する。
9. 出来上がり😋
ホットケーキミックスを使っているので、薄力粉やベーキングパウダーなどいろんなものを計って混ぜなくてもいいのは楽ですね👏
混ぜるのも、形成も小ちゃい子と一緒に出来ちゃうので、作るところからみんなで楽しめる1品だと思います👶🏻
ちなみにですが、抹茶パウダーを混ぜれば抹茶ドーナツへ、最後にチョコをかければチョコリングへ転職できます

参考:焼きミニドーナツ
🍩エアフライヤーで作るチュロス🐻
2品目はInstagramから紹介されているレシピです
可愛いクマちゃん型のチュロスです🐻
こうやって、形を簡単にアレンジできると人に喜んでもらえたり、作るのが楽しかったりといいことづくめですね


【調理過程】
1. ボウルに絹ごし豆腐を入れてホイッパーでよく混ぜて潰す
2. ホットケーキミックスを入れてホイッパーで粉っぽさが無くなるまで混ぜる
3. 生地を絞り袋に入れる
4. クッキングシートの上で生地をクマの形に絞る
5. エアフライヤーに入れて、植物油をスプレーする
6. 200℃で8分加熱して、ひっくり返して2分焼く
7. お好みでシナモンとグラニュー糖を混ぜてチュロスにつける
8. 出来上がり😋
うちの子もチュロスが大好きなんですよ
ただ、市販のものだと油と砂糖が多すぎて…
親としてはブレーキを踏んじゃうんですよね😅

カリッモチ♥ノンフライヤーで豆腐ドーナツ🥯
これはcookpadで紹介されているレシピです
ここまで紹介した2つが、しっとり系とサクッと系でした
これが、ポンデリングみたいなモチっと系のドーナツになります🦁

白玉粉やお豆腐でポンデリングみたいなモチっとドーナツができるのはびっくりですよね🤣

【調理過程】
1. ボウルに白玉粉、薄力粉とベーキングパウダーを入れホイッパーでかき混ぜます
2. 絹ごし豆腐と牛乳、サラダ油と砂糖を加えてホイッパーでひとまとめにしたらよくこねます
3. サラダ油を入れる前に生地を混ぜてみて、ゆるいようならサラダ油の量を減らして下さい
4. 白玉粉の粒がなくなるまでしっかりこねたら、手にサラダ油をつけながら食べやすい大きさに丸めます
5. 余熱したバスケットに生地を入れて160度で10分加熱します
6. 仕上げに粉砂糖を茶漉しでふりかける
7. 出来上がり😋
作るコツですが、豆腐や白玉粉が油で緩くなってしまう場合もあるようです
生地が緩くなりすぎないよう、注意は必要と紹介されていました😌

🔥揚げない米粉ときな粉のドーナツ🍩
これはNadiaで紹介されているレシピです
米粉で作るのでこれまで紹介したドーナツとまた違う食感でしょう🤤


【調理過程】
1. ボウルに絹ごし豆腐、米油、メープルシロップを入れて、泡立て器で混ぜて滑らかにする。
2. 米粉、きな粉を加えて、ゴムベラで混ぜる。
3. ベーキングパウダーを加えて、ゴムベラで混ぜる。
4. 手に米油をつけて分けて、小さく切ったオーブンシートの上にのせる。
5. 生地をドーナツ型に整える。
6. 予熱したノンフライヤーで180℃/5分加熱する。
7. トッピング用のきな粉をポリ袋に入れ、焼けたドーナツを入れてきな粉をまぶす。
8. 出来上がり😋
個人的には食べた時にむせちゃうくらいきな粉をつけるのが好きです😂

おすすめノンフライヤー3選
最後に私が厳選したノンフライヤーを3つだけ紹介します
それぞれ違うタイプのものを選んでみました👏
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー
まずはノンフライヤーの超大手、COSORI のノンフライヤーです🙌

・大容量6.0L
・超火力で仕上がりが安定
・家族・作り置き向け
👉 性能重視・量を作りたい人向け
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【COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー】高性能×大容量はオーバースペック?【買って後悔しない?】
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SAMKYO ノンフライヤー F40
次は穴場でSAMKYOのノンフライヤーです

・可視窓つきで中が見える
・大容量だけどサイズ控えめ
・多機能でコスパ良し
👉 初めてでも失敗しにくい万能タイプ
でかいけど収納しやすいバランスが特徴です
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【圧倒的コスパ×性能】SAMKYO ノンフライヤー F40の口コミ大紹介【最強候補】
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レコルト エアオーブン RAO-1
最後にコンパクトでちょっとした1品を作るのおすすめのモデルです

・コンパクトで省スペース
・ツーウェイラックで実用容量アップ
・価格がお手頃
👉 一人暮らし・置き場所重視の人向け
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