こんにちは！
今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。
🔥 ゆげまろり♨️の実績
・週7で自炊
・調理家電オタク
・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介
・「できるだけ家電に任せたい」派
最近よく見かけるノンフライヤー。
・油を使わずに揚げ物ができる
・放置で調理できる
・ヘルシーそう
・お片付けが簡単
こんなイメージ、ありませんか？🙄
実際、一人暮らしでも手間をかけずにフライができちゃう便利な調理家電です👏
そんなノンフライヤーですが美味しそうなレシピが多数存在します
今回はノンフライヤーで作れる【しいたけ】を使ったレシピを紹介しようと思います👍
私は子供のとき苦手意識がありました😅
でも慣れてしまえば、香り良し、味よし、出汁も取れる旨みの爆弾みたいな食材ですね💣
今回はノンフライヤーだからこそお手軽に作れるメニューがあるので、紹介していきますね
最強のしいたけレシピに出会えるといいですね🤭
レシピ紹介
早速レシピを紹介していこうと思います👏
紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います
温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍
持ってるノンフライヤー、〇〇社製じゃないから作れないじゃん！
なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌
詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください！
🍄🟫椎茸のバター醤油🧈
これはcookpadで紹介されているレシピです
それくらい超鉄板メニューだと思います
ホタテとしいたけはバター醤油しておけば間違い無いですからね🤤
【調理過程】
1. ノンフライヤーは200℃で予熱。その間椎茸の軸を切り、汚れを落とす。
2. バターを満遍なくのせてノンフライヤーへ投入。200℃ 10分。
3. 焼き上がったら、醤油を垂らす
4. 出来上がり😋
しっかり焼いて水分を抜くのも、やや焼き時間短めでジューシさを保ってもいいでしょう
自分好みの焼き加減を探しても楽しそうです😆
参考：しいたけのバター醤油
☁️しいたけのふかふか焼き☁️
２品目はTikTokから紹介されているレシピです
超シンプルだけどバター醤油とは違った美味しさがある１品です
【包丁いらず × 放置】で出来ちゃうので忙しい時も作れちゃいます👍
【調理過程】
1. しいたけを洗って軸を外す
2. かさの内側にシーチキンを乗せて、マヨネーズをかける
3. さらにチーズを乗っける
4. 200℃で６分加熱
5. お好みで醤油をかける
6. 出来上がり😋
ズボラな学生さんが寝起きに作れるくらい簡単です😚
そして、食材の組み合わせがベストマッチなんですよね👏
参考：しいたけのふかふか焼き
🍄🟫豆腐としいたけの和風ハンバーグ🥗
これはNadiaで紹介されているレシピです
そうです、これに関してはしいたけメインのレシピではありません
昔、偉い人が言っていました
実際、しいたけは旨みが強いのでハンバーグに入れても脇役にはならないです
子どもの苦手克服もできるし、しっかり美味しさを噛み締めることもできる１品でしょう🤤
【調理過程】
（下準備）
・木綿豆腐の水気は拭き取っておく
・卵は溶いておく
1. しいたけはみじん切りにする。
2. ボウルに合びき肉、塩を入れ、粘りが出るまでしっかりと混ぜる。
3. 木綿豆腐、しいたけ、粗びき黒こしょう、溶き卵、パン粉を加えてさらによく混ぜる。
4. 4等分にし、丸く成形する。
5. 温度を205℃、時間を15分に調節し、加熱する。
6. 器にお好みで葉物野菜を敷き、ハンバーグをのせる。
7. すりおろした大根をのせ、ポン酢醤油をかけ、せん切りにした大葉を添える。
8. 出来上がり😋
おすすめノンフライヤー3選
最後に私が厳選したノンフライヤーを３つだけ紹介します
それぞれ違うタイプのものを選んでみました👏
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー
まずはノンフライヤーの超大手、COSORI のノンフライヤーです🙌
・大容量6.0L
・超火力で仕上がりが安定
・家族・作り置き向け
👉 性能重視・量を作りたい人向け
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SAMKYO ノンフライヤー F40
次は穴場でSAMKYOのノンフライヤーです
・可視窓つきで中が見える
・大容量だけどサイズ控えめ
・多機能でコスパ良し
👉 初めてでも失敗しにくい万能タイプ
でかいけど収納しやすいバランスが特徴です
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レコルト エアオーブン RAO-1
最後にコンパクトでちょっとした１品を作るのおすすめのモデルです
・コンパクトで省スペース
・ツーウェイラックで実用容量アップ
・価格がお手頃
👉 一人暮らし・置き場所重視の人向け
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