【最強レシピ８選】ノンフライヤー × お肉のレシピ紹介【ジューシーだけどヘルシー】

こんにちは！

今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。

🔥 ゆげまろり♨️の実績

・週7で自炊

・調理家電オタク

・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介

・「できるだけ家電に任せたい」派

最近よく見かけるノンフライヤー。

・油を使わずに揚げ物ができる

・放置で調理できる

・ヘルシーそう

・お片付けが簡単

こんなイメージ、ありませんか？🙄

実際、一人暮らしでも手間をかけずにフライができちゃう便利な調理家電です👏

そんなノンフライヤーですが美味しそうなレシピが多数存在します

このサイトではこれまで、たくさんのレシピを紹介してきました

その中で今回はノンフライヤーで作れる【お肉】を使ったレシピをまとめてみようと思います👍

ひき肉、豚肉、鶏肉、牛肉

どのお肉でもおいしく仕上げられるのがノンフライヤーの長所だと思います

・油はねしないからキッチンが綺麗

・放置で加熱ができる

⏫はどれもノンフライヤーだからこその長所だと思います

ゆげまろり

調理後にキッチンの油汚れを拭かなくていいのは嬉しいですね👏

前置きが長くなりましたが、今までまとめた中で個人的に好きなレシピをピックアップしていきます

何種類かレシピを紹介するので、最強のお肉レシピに出会えるといいですね🤭

リンク

そして、昨今はふるさと納税で¥2,000の負担で納税がてら美味しいものも購入できます

ゆげまろり

食材をたくさん買える機会になるのは嬉しいですよね😚

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ゆげまろり

そして、毎日のメニューを考えるのに疲れている方も多いでしょう🫠

メニューも食材も用意してくれるサービスが現代ではあるんですね🙄

ノンフライヤーすら面倒な方におすすめです🍳

公式サイト：働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ

1 レシピ紹介
2 おすすめノンフライヤー3選

レシピ紹介

早速レシピを紹介していこうと思います👏

紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います

温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍

男性疑問

持ってるノンフライヤー、〇〇社製じゃないから作れないじゃん！

なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌

詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください！

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ゆげまろり

そして、多くはありませんがノンフライヤーにもレシピ本があります📚

私のような、よくわからないブロガーの書いた記事より参考になると思います😇

リンク

🐷折りたたみチーズカツ🧀

まずはInstagramで紹介されているレシピです

カツの中にチーズを仕込む贅沢な料理ですね

チーズインハンバーグって超贅沢だと思うんですよ🤔

そう思うと、チーズインカツもめちゃくちゃに贅沢ですよね

ゆげまろり

個人的にはこのカツを使ってカツ丼を作るのも美味しいと思うんですよね

大葉チーズカツ丼って響きだけでもたまらないです🤤

【調理過程】

1. 豚肉を広げて塩こしょうを振る

2. 大葉半分とスライスチーズを半分のせ、折りたたむ

3. 両面にマヨネーズをぬり、パン粉をつける

4. 180℃に予熱したノンフライヤーで9分加熱

5. 出来上がり😋

参考：折りたたみチーズカツ

🥬キャベツたっぷりメンチカツ🐷

これは楽天レシピで紹介されているレシピです

すごい個人的な考えなんですが、お肉メインの料理こそシャキシャキ感のあるお野菜が映えると思うんですよ

ゆげまろり

お野菜もあることで罪悪感も減るのはいいですよね👏

【調理過程】

1. キャベツ、玉ねぎはみじん切りにする。キャベツは塩揉みして、水分が出たら水気を絞る。

2. ボウルに衣以外の材料を入れてよく練り混ぜる

3. 小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけて衣を作る

4 . スプレーオイルでオイルをかけたら、ノンフライヤーで180度/12~15分加熱

5. 出来上がり😋

ゆげまろり

フライパンに油を用意して揚げるよりよっぽど楽ちんに見えますね😆

お惣菜や冷凍と違う、出来立てアツアツのメンチカツが作りやすいのは嬉しいです

参考：キャベツたっぷりメンチカツ

🐷香草とナンプラー香るローストポーク🌃

これはCOSORIがInstagramで紹介しているレシピです

このレシピはおしゃれなんですよね🍷

記念日に出しても遜色がないレベルの料理だと思います

ゆげまろり

調理自体はソース・漬け汁を作ってお肉を放置で焼くだけなので難しいことはないはずです😙

【調理過程】

1. 容器に調味料(醤油、料理酒、みりん、ナンプラー、レモン汁、ブラックペッパー、おろしにんにく)を入れて混ぜる

2. 豚バラブロック全体にフォークで穴をあける

3. 保存袋にお肉と調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上漬ける

4. バスケットにお肉を乗せ、ローストモードで200℃/15分焼く

5. 調味料（ナンプラー、レモン汁、砂糖、輪切り唐辛子）を混ぜてソースを作る

6. お肉を切り分けて、紫玉ねぎ、パクチー、ライム、ソースを添える

7. 出来上がり😋

レシピは「ローストモードで加熱」となっていますが、もちろん代用もできます

ローストモードは「通常の加熱」で代用できます。

設定温度を元のレシピより 10〜20°C 低くし、少し長めに加熱することで、ローストのしっとりとした仕上がりを再現できます

Google AI先生は⏫のように教えてくれました🤔

ゆげまろり

温度・時間の調節でモデルに関わらず作れるはずです👏

参考：香草とナンプラー香るローストポーク

このレシピのように食べ応えがある豚肉レシピも紹介しています🐷

食べ盛りの子どももにっこりするレシピがいっぱいです

: 【漬けて焼くだけ】ノンフライヤー × 照り焼きチキンのレシピを紹介【食べ応え抜群】
続きを見る

🐔ノンフライヤーで鶏の手羽元照り焼き🦴

こちらは楽天レシピから紹介されているレシピです

最近はやや鶏肉は高値で売られていますね😇

でも、その中で手羽元は手に取りやすい値段なことが多いです

ゆげまろり

リーズナブルな手羽元でしっかり食べ応えのある照り焼きチキンができるのは嬉しいですね🙌

【調理過程】

1. 鶏の手羽元は、骨と肉のすきまに1箇所ほど切り込みをいれて味がしみやすくしておく。面倒ならフォークでところどころ肉を刺す方法でもOK

2. 手羽元と調味料(酒、砂糖、醤油、みりん、こしょう)をすべてポリ袋などにいれ漬ける

3. ノンオイルフライヤーのバケットにアルミホイルの４辺のふちをたたせて敷いて、その上に手羽元を並べる

4. ノンフライヤーで200℃で10分加熱する

5. 加熱が終わったら手羽元を裏返し、200℃で8分加熱

6. 出来上がり😋

しっかり加熱しないと骨とお肉の間が赤いままだったりする手羽元ですが、ノンフライヤーでしっかり仕上げることができます👍

ゆげまろり

ちなみに、うちの子どもは手羽元の照り焼きを私の分までぶん取り、骨までしゃぶります😇

参考：ノンフライヤーで鶏の手羽元照り焼き

🫑ピーマンの肉詰め🐷

これはInstagramで紹介されているレシピです

どうしてもお肉料理で重くなりがちなハンバーグをさっぱり食べられる1品です

ゆげまろり

夏でもむしゃむしゃ食べれるのがたまらないですね🤤

【調理過程】

1. ピーマンのヘタ側を切り落として種を取っておく

2. 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、たまご、ミックススパイス、こしょう、玉ねぎ麹を混ぜて肉だねを作る

3. 混ぜ合わせたらピーマンに詰めていく

4.お肉はぎゅうぎゅうに詰める

5.ローストモードで180℃/15分加熱する

6.ケチャップ、ウスターソース、焼肉のタレ、醤油、おろしにんにくで作ったソースをかける

7.出来上がり😋

昔はピーマンの苦味が苦手でしたが、今はこの苦味を楽しめるようになりました😚

ゆげまろり

口いっぱいに、ほうばって食べたい1品でした🙌

参考：ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めについてもまとめた記事があります🐷

つくねを詰めるなど、アレンジレシピも紹介してるのでぜひ見てほしいです🙌

: 【苦味でさっぱり】ノンフライヤー × ピーマンの肉詰めのレシピ紹介【アレンジ多数】
続きを見る

🐮ひじき入り豆腐ハンバーグ🫘

これはクラシルから紹介されているレシピです

皆さんは豆腐ハンバーグを食べたことはありますか？

ゆげまろり

私は30歳手前で初めて食べました

牛や豚＋玉ねぎのハンバーグとは食感が全然違うんですよね🤤

豆腐が入っていると、ふわっと感が段違いなんですよ☁️

ゆげまろり

普通のずっしりハンバーグをイメージすると違和感を覚えるかもですが、結構私は豆腐ハンバーグ好きですよ👏

【調理過程】

1. 準備で大葉は千切りにしておく&ノンフライヤーは予熱しておく

2. 豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジ600Wで1分加熱して水切りする

3. ひじきはゆでて水気を切る

4. ボウルに合いびき肉・塩・こしょうを入れ、粘りが出るまで練る。

5. 卵・豆腐・ひじき・片栗粉・おろししょうがを加えてよく混ぜる

6. タネを小判形にし、クリスパープレートにのせる

7. グリル機能230℃で13分加熱

8. 耐熱容器に調味料(醤油、酒、みりん、砂糖)を入れて混ぜ、600Wのレンジで１分加熱してソースを作る

9. ハンバーグにソースをかけ、大根おろしと大葉を乗せて完成

10. 出来上がり😋

レシピ紹介で聞き慣れない部品の名前が出たので、用語の説明です

クリスパープレート：底に設置して余分な油を落とすプレート

また、グリル機能はそのモードがついていないノンフライヤーでも代用ができます

ノンフライヤーのグリルモードを代用する際は、「200〜220℃の通常のモード」で時間を少し短めに設定します。

Google AI先生は⏫のように説明してくれています

モード変更ができないモデルでも敬遠する必要はないと思います🙌

参考：ひじき入り豆腐ハンバーグ

ハンバーグのレシピも紹介しています

ノンフライヤーでもしっかりハンバーグを仕上げられるので、ぜひ参考にしてください🙌

: 【じっくり加熱】ノンフライヤー × ハンバーグのレシピ紹介【夏でもさっぱりアレンジ】
続きを見る

🐷豚もやし春巻き🍜

これはPHILIPSの公式から紹介されているレシピです

ジュワッとお肉の旨みが溢れる春巻きも立派なお肉料理だと思います🤤

そして、具の野菜と一緒に食べることで美味しさが更にマシマシになるんですよね👏

ゆげまろり

お野菜のしなっと感もお肉のジュワッと感もたまらないです

【調理過程】

1. 豚肉、高菜漬けは1ｃｍ幅に刻んでボウルに入れる。

2. もやしを加え、小麦粉、塩、こしょうを混ぜあわせる

3. 小さなボウルに小麦粉と水を混ぜあわせる。

4 . 春巻きを巻いて、水溶き小麦粉はふちに塗っておく。巻き終わりはしっかりとめる。

5. 予熱したバスケットに春巻きを並べ入れ、200℃で12～13分加熱する。

6. 器に盛りつけ、練り辛子、酢醤油を添える

7. 出来上がり😋

具材を焼く→具材を巻く→春巻きを揚げる

⏫のように春巻きを作るのには手間がいっぱいかかります

でも、このレシピであれば事前に具材を加熱する手間もなさそうです🍳

揚げるのもノンフライヤーに入れて放置するだけなので、楽に春巻きを作れそうですね🙌

参考：豚もやし春巻き

簡単に春巻きを揚げられるのもノンフライヤーの特徴ですね🔥

おつまみから、おしゃれ春巻きまでアレンジも紹介しているので、ぜひ参考にしてください😋

: 【こんなにお手軽？】ノンフライヤー × 春巻きのレシピ紹介【放置で解決】
続きを見る

👻ミイラソーセージ👻

これはInstagramで紹介されているレシピです

レシピ自体は簡単で、出来上がればかなり可愛く仕上がります😊

ハロウィンレシピとして紹介されていますが、イベント関係なく年中作りたくなる1品です

ゆげまろり

こんなの子どもが喜ばないはずがないですからね😂

【調理過程】

1. 解凍した冷凍パイシートを細長く切る

2. ウインナーに切ったパイシートを巻き付ける

3. マヨネーズをパイシートに塗る

4. クリスパープレートをセットして175℃/12分で加熱

5. 加熱している間にチーズと海苔で目を作る

6. 出来上がり😋

参考：ミイラソーセージ

【最強レシピ８選】ノンフライヤー × お肉のレシピ紹介【ジューシーだけどヘルシー】