【昔ながら】ノンフライヤー × 大学芋のレシピ紹介【おしゃれおやつも】

こんにちは！

今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。

🔥 ゆげまろり♨️の実績

・週7で自炊

・調理家電オタク

・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介

・「できるだけ家電に任せたい」派

最近よく見かけるノンフライヤー。

・油を使わずに揚げ物ができる

・放置で調理できる

・ヘルシーそう

・お片付けが簡単

こんなイメージ、ありませんか？🙄

実際、一人暮らしでも手間をかけずにフライができちゃう便利な調理家電です👏

そんなノンフライヤーですがおやつも簡単に作れちゃいます

今回はノンフライヤーで作れる【大学芋】のレシピを紹介しようと思います👍

リンク

ゆげまろり

私は小学校の給食で出てくる大学芋が結構好きでしたねぇ🤤

皆さんの地域では大学芋は給食で出ましたかね？

ともかく、大学芋はあまじょっぱさがたまらないので、どんどんお箸が進むおやつですよね

ゆげまろり

今回は大学芋の他にもさつまいものおやつレシピを紹介する予定です

お手軽で最強の大学芋レシピが見つかるといいですね😆

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これから紹介するレシピはお手軽と言っても大なり小なり手がかかります😓

なぜそんな価格に出来るかわからないんですが、出前館では店舗と同じ価格でデリバリーができるサービスがあります🛵

いつサービスの価格が変わるかわからないので今がチャンスですね🤤

ゆげまろり

ノンフライヤーもめんどくさい日にはおすすめのサービスだと思います🙌

公式アプリダウンロードURL：スマホ1つで今すぐご飯！日本最大級の加盟店数から選べる【出前館】

ゆげまろり

そして、毎日のメニューを考えるのに疲れている方も多いでしょう🫠

メニューも食材も用意してくれるサービスが現代ではあるんですね🙄

毎日の献立を考える・買い物が手間な方におすすめです🍳

公式サイト：働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ

1 レシピ紹介
2 おすすめノンフライヤー3選

レシピ紹介

早速レシピを紹介していこうと思います👏

紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います

温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍

男性疑問

持ってるノンフライヤー、〇〇社製じゃないから作れないじゃん！

なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌

詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください！

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ゆげまろり

そして、多くはありませんがノンフライヤーにもレシピ本があります📚

私のような、よくわからないブロガーの書いた記事より参考になると思います😇

リンク

🍠揚げない大学芋🍳

これはTiktokで紹介されているレシピです

一番シンプルで一番美味しい大学芋ですね

ゆげまろり

フライパン大学芋を作るとお芋が柔らかくなるまでとにかく時間がかかるし、加熱のムラも出来やすいのが難点なんですよね😇

放置でじっくり加熱できるノンフライヤーの良さが光る１品です

【調理過程】

1. さつまいもはよく洗って皮ごと角切りにする。切ったら水にさらしてアク抜きをする

2. ５分くらいで水を切り、水気を拭き取る

3. ノンフライヤーのバスケット内にクッキングシートを広げて入れる

4. クッキングシート内にお芋、砂糖、ごま油を入れて全体を混ぜる

5. ノンフライヤーで200℃/20〜30分加熱する

6. 柔らかくなったら220℃で5〜10分加熱

7. 余分な脂をペーパーで吸い取ってから黒ゴマをまぶす

8. 出来上がり😋

ノンフライヤーで加熱する時は最後に温度を上げるとカリッと仕上がると言われています

ゆげまろり

レシピ通り、220℃で最後に加熱するといい食感になるかもですね😆

参考：揚げない大学芋

🍠ノンフライヤーでカリカリさつまいも🔥

２品目はcookpadで紹介されているレシピです

スティック状のカリカリさつまいもを大学芋にしています

ゆげまろり

スティック状にすると食べやすいので無限に食べれちゃうのが難点ですね😂

【調理過程】

1. さつまいもを5mmくらいの棒状に切って水に少しさらし、水気を拭く

2. ノンフライヤーにシートを敷いてサツマイモと油を入れお箸などでまぶす

3.ノンフライヤーで200℃/15分フライドポテト機能で加熱

4.調味料(砂糖、水、みりん、醤油)をフライパンで煮立たせる。煮立ったら弱火にして泡が細かくなるまで煮詰める

5.さつまいもの加熱が終わったらお芋をタレを煮詰めたフライパンに入れてタレと絡ませる

6.ゴマも絡ませる

7.シートにお芋を広げて冷ます

8. 出来上がり😋

フライドポテト機能を使うとなっていますが、代用も可能とGoogle AI先生は言っております

生のポテトを180℃/15〜20分加熱

これで良さそうです🙌

「途中でバスケットを振る」、「加熱が足りなそうなら再加熱」すればいい感じに火が通ると思います👍

参考：ノンフライヤーでカリカリさつまいも

🫖さつまいもと紅茶のスイーツ巻き🍠

これはNadiaで紹介されているレシピです

大学芋ではありません😂

今回紹介した中で１番手間がかかるレシピです

でも、１番おしゃれです

ゆげまろり

時間がある日、来客がある日におすすめのスイーツですね🤤

【調理過程】

1. さつまいもは端を落として皮をむき、輪切りにする。爪楊枝がすっと通るやわらさになるまで蒸す

2. ボウルに蒸したさつまいもを入れ、マッシャーでなめらかになるまでつぶし、紅茶のティーバッグの中身を混ぜる。

3. 丸めやすいやわらかさになるまで、様子を見ながら牛乳を加えて混ぜる。お芋を分けて、それぞれ丸く成形する。

4. 春巻きの皮を3等分に切り、1枚に潰したお芋を1個のせて三角形に包む。

5. 最後に溶かしたバターを塗り、しっかりと閉じる。

6. 溶かしたバターを刷毛で春巻きの皮の両面に塗り、表面にグラニュー糖をまぶす。

7. バスケットに並べ、予熱したノンフライヤーで200℃/12分で加熱

8. 出来上がり😋

紅茶はお好みのものでいいそうです

ゆげまろり

いろんな紅茶を使うことで簡単にアレンジできそうですね🤤

参考：さつまいもと紅茶のスイーツ巻き

【昔ながら】ノンフライヤー × 大学芋のレシピ紹介【おしゃれおやつも】