【食べ応えMAX】ノンフライヤー × ポークステーキのレシピ紹介【放置でこんがり】

こんにちは！

今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。

🔥 ゆげまろり♨️の実績

・週7で自炊

・調理家電オタク

・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介

・「できるだけ家電に任せたい」派

最近よく見かけるノンフライヤー。

・油を使わずに揚げ物ができる

・放置で調理できる

・ヘルシーそう

・お片付けが簡単

こんなイメージ、ありませんか？🙄

実際、一人暮らしでも手間をかけずにフライができちゃう便利な調理家電です👏

【3,100円クーポン】COSORI DCモーター搭載ノンフライヤー 6L 大容量 95%オイルカット最高230℃まで 360°熱風循環ヘルシートレーニング体重管理大人数向け家庭用パーティー特典レシピ本付き TurboBlaze ホワイト[メーカー保証2年]

created by Rinker

そんなノンフライヤーですが美味しそうなレシピが多数存在します

今回はノンフライヤーで作れる【ポークステーキ】のレシピを紹介しようと思います👍

焼き加減が難しいポークステーキですが、ノンフライヤーなら放置でしっかり仕上げられます

油をしっかり落とせる＆後片付けも簡単なのもポイント高めです💪

もちろんポークステーキはフライパンでも作れます

ゆげまろり

でも、調理後に油がはねまくったコンロ周りを見るとテンション下がりますよね🫠

対して、ノンフライヤーなら油が飛ばない & 食洗機に入れれば終わりですからね🫧

ここからはいくつかレシピを紹介するので、最強のポークステーキに出会えるといいですね

リンク

これから紹介するレシピはお手軽と言っても大なり小なり手がかかります😓

なぜそんな価格に出来るかわからないんですが、出前館では店舗と同じ価格でデリバリーができるサービスがあります🛵

いつサービスの価格が変わるかわからないので今がチャンスですね🤤

ゆげまろり

ノンフライヤーもめんどくさい日にはおすすめのサービスだと思います🙌

公式アプリダウンロードURL：スマホ1つで今すぐご飯！日本最大級の加盟店数から選べる【出前館】

ゆげまろり

そして、毎日のメニューを考えるのに疲れている方も多いでしょう🫠

メニューも食材も用意してくれるサービスが現代ではあるんですね🙄

毎日の献立を考える・買い物が手間な方におすすめです🍳

公式サイト：働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ

1 レシピ紹介
2 おすすめノンフライヤー3選

レシピ紹介

早速レシピを紹介していこうと思います👏

紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います

温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍

男性疑問

持ってるノンフライヤー、〇〇社製じゃないから作れないじゃん！

なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌

詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください！

エアフライヤークックブック (2024-2025) 初心者と上級ユーザーのための究極の100+エアフライヤーレシピ【電子書籍】[ Diane J. Avila ]

created by Rinker

ゆげまろり

そして、多くはありませんがノンフライヤーにもレシピ本があります📚

私のような、よくわからないブロガーの書いた記事より参考になると思います😇

🐷しっとりやわらかポークステーキ🧄

これはTiktokから紹介されているレシピです

持論ですが、個人的に豚肉に関しては思うことがあります

ゆげまろり

豚肉はやわらかくすればするほど美味しい

異論は認めます🙃

このレシピはフォークで刺して、前日から塩麹に漬けています

そんな豚肉なんて美味しいに決まってますよね😂

【調理過程】

1. 下準備で豚ロースをフォークで刺して、塩麹液に一晩漬ておく

2. お肉の水分をしっかり拭き取って、両面に塩こしょうを振る

3. ノンフライヤーで180℃/10分加熱する

4. お肉を裏返して180℃/10分再度加熱

5. 200℃/10分加熱して焦げ目を作る

6. 玉ねぎをすりおろして、にんにくチューブと炒める

7. 調味料(醤油、みりん、酒、アガベシロップ)を加えて煮詰める

8. 出来上がり😋

お肉ももちろんそうですが、ソースも絶対美味しいやつですよね🤤

いくらでもご飯がすすむ1品だと思います🍚

参考：しっとりやわらかポークステーキ

🐷香草とナンプラー香るローストポーク🌃

２品目はCOSORIがInstagramで紹介しているレシピです

このレシピはおしゃれなんですよね🍷

記念日に出しても遜色がないレベルの料理だと思います

ゆげまろり

調理自体はソース・漬け汁を作ってお肉を放置で焼くだけなので難しいことはないはずです😙

【調理過程】

1. 容器に調味料(醤油、料理酒、みりん、ナンプラー、レモン汁、ブラックペッパー、おろしにんにく)を入れて混ぜる

2. 豚バラブロック全体にフォークで穴をあける

3. 保存袋にお肉と調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上漬ける

4. バスケットにお肉を乗せ、ローストモードで200℃/15分焼く

5. 調味料（ナンプラー、レモン汁、砂糖、輪切り唐辛子）を混ぜてソースを作る

6. お肉を切り分けて、紫玉ねぎ、パクチー、ライム、ソースを添える

7. 出来上がり😋

レシピは「ローストモードで加熱」となっていますが、もちろん代用もできます

ローストモードは「通常の加熱」で代用できます。

設定温度を元のレシピより 10〜20°C 低くし、少し長めに加熱することで、ローストのしっとりとした仕上がりを再現できます

Google AI先生は⏫のように教えてくれました🤔

ゆげまろり

温度・時間の調節でモデルに関わらず作れるはずです👏

参考：香草とナンプラー香るローストポーク

🍊オレンジ風味のスペアリブ🍖

これはCOSORIの公式から紹介されているレシピです

スペアリブとは、主に豚の骨付きバラ肉（肋骨まわり）を指します。

英語で「肉が少しついたあばら骨」という意味があります

スペアリブなんですが、⏫のような意味があるとGoogle AI先生が教えてくれました🤔

お肉のほかに脂身もある部分ですが、ノンフライヤーで油を落とせれば食べやすいはずです🐷

ゆげまろり

年齢重ねるとちょっとした油が胃に響くんですよね😭

【調理過程】

1. スペアリブに塩・黒こしょうで下味をつけ、クッキングシートで包む。

2. ノンフライヤーにお肉を入れ、ノンフライ機能で160℃、30分加熱する。

3. バーベキューソースにオレンジジュース、はちみつ、醤油、にんにくソースを加えてよく混ぜておく

4. 加熱の途中（残り15分頃）で、スペアリブにソースをたっぷり塗る。

5. 焼き上がったらクッキングシートを外し、ノンフライ機能で210℃、5分ほど加熱して表面をカリッと仕上げる。

6. 出来上がり😋

参考：オレンジ風味のスペアリブ

【食べ応えMAX】ノンフライヤー × ポークステーキのレシピ紹介【放置でこんがり】