こんにちは!
今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。
🔥 ゆげまろり♨️の実績
・週7で自炊
・調理家電オタク
・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介
・「できるだけ家電に任せたい」派
最近よく見かけるノンフライヤー。
・油を使わずに揚げ物ができる
・放置で調理できる
・ヘルシーそう
・お片付けが簡単
こんなイメージ、ありませんか?🙄
実際、一人暮らしでも手間をかけずにフライができちゃう便利な調理家電です👏
そんなノンフライヤーですが美味しそうなレシピが多数存在します
今回はノンフライヤーで【豆腐】を使った料理のレシピを紹介しようと思います👍

なんて思っている方はビビらないでください

こんな考えの方は度肝抜かれるかもです😙
以前にもこのサイトで紹介したメニューもありますが、結構食べ応えのある料理が作れます

いくつかレシピを紹介するので、最強の豆腐料理に出会えるといいですね
これから紹介するレシピはお手軽と言っても大なり小なり手がかかります😓
なぜそんな価格に出来るかわからないんですが、出前館では店舗と同じ価格でデリバリーができるサービスがあります🛵
いつサービスの価格が変わるかわからないので今がチャンスですね🤤

ノンフライヤーもめんどくさい日にはおすすめのサービスだと思います🙌
公式アプリダウンロードURL: スマホ1つで今すぐご飯!日本最大級の加盟店数から選べる【出前館】
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メニューも食材も用意してくれるサービスが現代ではあるんですね🙄
毎日の献立を考える・買い物が手間な方におすすめです🍳
公式サイト: 働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届け♪食材宅配のヨシケイ![]()
レシピ紹介
早速レシピを紹介していこうと思います👏
紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います
温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍

持ってるノンフライヤー、〇〇社製じゃないから作れないじゃん!
なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌
詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください!

そして、多くはありませんがノンフライヤーにもレシピ本があります📚
私のような、よくわからないブロガーの書いた記事より参考になると思います😇
🌿揚げ出し豆腐🫕
これはTikTokから紹介されているレシピです
豆腐を揚げると美味しいのは知ってるんですよ、知ってはいるんですよ
でも、水分が多い豆腐は油に入れると油が跳ねるんですよね🔥


【調理過程】
1. 木綿豆腐を一口大に切って表面にまんべんなく片栗粉をまぶす
2. 軽くごま油をかけたらノンフライヤーに入れる
3. 200℃/10分で加熱する
4. ネギと鰹節を乗せて、めんつゆをかける
5. 出来上がり😋
レシピを見ただけでわかる美味しいやつですね🤤
大根おろしをかけて冷たいめんつゆをかければ暑い季節でも無限に食べれそうです
参考:揚げ出し豆腐
🐮ひじき入り豆腐ハンバーグ🫘
これはクラシルから紹介されているレシピです
皆さんは豆腐ハンバーグを食べたことはありますか?
私は30歳手前で初めて食べました
牛や豚+玉ねぎのハンバーグとは食感が全然違うんですよね🤤
豆腐が入っていると、ふわっと感が段違いなんですよ☁️


【調理過程】
1. 準備で大葉は千切りにしておく&ノンフライヤーは予熱しておく
2. 豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジ600Wで1分加熱して水切りする
3. ひじきはゆでて水気を切る
4. ボウルに合いびき肉・塩・こしょうを入れ、粘りが出るまで練る。
5. 卵・豆腐・ひじき・片栗粉・おろししょうがを加えてよく混ぜる
6. タネを小判形にし、クリスパープレートにのせる
7. グリル機能230℃で13分加熱
8. 耐熱容器に調味料()を入れて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱してソースを作る
9. ハンバーグにソースをかけ、大根おろしと大葉を乗せて完成
10. 出来上がり😋
レシピ紹介で聞き慣れない部品の名前が出たので、用語の説明です
クリスパープレート:底に設置して余分な油を落とすプレート
また、グリル機能はそのモードがついていないノンフライヤーでも代用ができます
ノンフライヤーのグリルモードを代用する際は、「200〜220℃の通常フライモード」で時間を少し短めに設定します。
Google AI先生は⏫のように説明してくれています
モード変更ができないモデルでも敬遠する必要はないと思います🙌
参考:ひじき入り豆腐ハンバーグ
カリッモチ♥ノンフライヤーで豆腐ドーナツ🥯
これはcookpadで紹介されているレシピです
これはポンデリングみたいなモチっと系のドーナツになります🦁

白玉粉やお豆腐でポンデリングみたいなモチっとドーナツができるのはびっくりですよね🤣

【調理過程】
1. ボウルに白玉粉、薄力粉とベーキングパウダーを入れホイッパーでかき混ぜます
2. 絹ごし豆腐と牛乳、サラダ油と砂糖を加えてホイッパーでひとまとめにしたらよくこねます
3. サラダ油を入れる前に生地を混ぜてみて、ゆるいようならサラダ油の量を減らして下さい
4. 白玉粉の粒がなくなるまでしっかりこねたら、手にサラダ油をつけながら食べやすい大きさに丸めます
5. 余熱したバスケットに生地を入れて160度で10分加熱します
6. 仕上げに粉砂糖を茶漉しでふりかける
7. 出来上がり😋
作るコツですが、豆腐や白玉粉が油で緩くなってしまう場合もあるようです
生地が緩くなりすぎないよう、注意は必要と紹介されていました😌

おすすめノンフライヤー3選
最後に私が厳選したノンフライヤーを3つだけ紹介します
それぞれ違うタイプのものを選んでみました👏
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー
まずはノンフライヤーの超大手、COSORI のノンフライヤーです🙌

・大容量6.0L
・超火力で仕上がりが安定
・家族・作り置き向け
👉 性能重視・量を作りたい人向け
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【COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー】高性能×大容量はオーバースペック?【買って後悔しない?】
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SAMKYO ノンフライヤー F40
次は穴場でSAMKYOのノンフライヤーです

・可視窓つきで中が見える
・大容量だけどサイズ控えめ
・多機能でコスパ良し
👉 初めてでも失敗しにくい万能タイプ
でかいけど収納しやすいバランスが特徴です
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【圧倒的コスパ×性能】SAMKYO ノンフライヤー F40の口コミ大紹介【最強候補】
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レコルト エアオーブン RAO-1
最後にコンパクトでちょっとした1品を作るのおすすめのモデルです

・コンパクトで省スペース
・ツーウェイラックで実用容量アップ
・価格がお手頃
👉 一人暮らし・置き場所重視の人向け
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