【本当に野菜？】子どもが食いつくズッキーニ × オーブンレンジのレシピ紹介【クセがない】

こんにちは！

今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。

🔥 ゆげまろり♨️の実績

・週7で自炊
・調理家電オタク
・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介
・「できるだけ家電に任せたい」派

最近よく聞くオーブンレンジですが、

・お菓子も料理も作れる

・レンジもオーブンも有能

・1台で多機能

・お手入れも簡単

こんなイメージ、ありませんか？🙄

実際、コンロやレンジでは作れないメニューにも挑戦できて、暮らしの充実アイテムと言っても過言ではない調理家電です👏

そんなオーブンレンジですが美味しそうなレシピが多数存在します

今回はオーブンレンジで作れる【ズッキーニ】のレシピを紹介しようと思います👍

ゆげまろり

きゅうりに似ていますが、ナス科のお野菜でクセがなくて食べやすいんですよね🤤

特に、旬の夏には肉厚でジューシー、しかも店頭ではお手頃価格で見かけることが多いです

この記事を通して、皆さんが最強レシピを見つけられると嬉しいです😆

1 レシピ紹介
2 おすすめオーブンレンジ3選

レシピ紹介

早速レシピを紹介していこうと思います👏

紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います

温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでオーブンレンジを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍

男性疑問

持ってるオーブンレンジ、〇〇社製じゃないから作れないじゃん！

なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌

詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください！

🧀パルメザンチーズ焼きズッキーニボート🚣

これはTikTokで紹介されているレシピです

ご存知の方も多いとは思いますが、ズッキーニとチーズは切って離せない関係です

仲良しすぎてコインの表裏みたいになっていて、絶対に離せません🪙

ゆげまろり

（つい、億泰の食レポを思い出しますね）

シンプルなレシピですが、最強候補の１品だと思います👏

【調理過程】

1. ズッキーニの両端を切り落とし、縦半分に切ってボート型を作る

2. 天板にクッキングシートを敷き、天板にズッキーニの切り口が上になるように置く

3. ズッキーニの身の部分にフォークで軽く切り目を作る

4. 溶かしバターを切り目を入れた表面に刷毛で塗り、均一にコーティングする

5. ズッキーニにガーリックパウダー、粉パルメザンチーズを振りかける

6. お好みで黒胡椒と粗塩をひと振り

7. オーブンを200℃で予熱し、20〜25分焼く

8. 出来上がり😋

めちゃくちゃ美味しそうですがズッキーニを切って、調味料を振りかけて、焼いただけでした🔥

これくらいシンプルなレシピでもしっかりおいしく仕上がるのがズッキーニの強みの1つですね😆

参考：パルメザンチーズ焼きズッキーニボート

🍛ズッキーニのオーブン焼きカレー風味🍛

２品目は東芝の公式から紹介されているレシピです

レシピは後述しますが、これも開いたズッキーニに味付けをして焼く感じです😚

ゆげまろり

みんな大好きチーズカレーなので、子どもはこっちの方がハマると思います👶🏻

【調理過程】

1. レモンはイチョウ型に薄くスライス

2.ズッキーニを縦半分に切り、スプーンで種とわたをくり抜く

3.くり抜いた種・わた・調味料（トマトピューレ、カレー粉、クミンパウダー、おろしにんにく、塩、コショウ）をボウルに入れ混ぜる

4.加熱ムラがないように、さつまいもを混ぜてもう２分加熱する

5.天板にさつまいもを並べ、バターとグラニュー糖をまんべんなく乗せる

6.230℃で15分、焼き色がつくまで加熱する

7.出来上がり😋

東芝は具にベーコンを入れるとコクが出ます

東芝からは⏫のように追記されています

ゆげまろり

ベーコンを入れると食べ応えありそうでいいですねぇ🤤

参考：ズッキーニのオーブン焼きカレー風味

🍕ズッキーニのピザバーガー焼き🍕

これはInstagramで紹介されているレシピです

緑のお野菜なのにジャンクな仕上がりになるのが凄いですね🤣

ゆげまろり

ズッキーニはチーズの他にトマトとも仲良しですからね🍅

しっかり美味しい1品だと思います😙

【調理過程】

1 . ズッキーニを輪切りにしてアルミホイルに並べる

2 . 混ぜた調味料(マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、醤油、にんにくチューブ)をかけて、ズッキーニ幅に切ったベーコンを乗せる

3 .チーズをかけてオーブン230℃でこんがりするまで焼く（10〜20分ほど）

4 . 200℃に予熱したオーブンで20分焼く

5 . 出来上がり😋

お野菜が摂れる、食べごえがある、でもジャンクで美味しい🤤

大人数で集まるパーティのような場でも出しやすい１品でしょう🙌

参考：ズッキーニのピザバーガー焼き

【本当に野菜？】子どもが食いつくズッキーニ × オーブンレンジのレシピ紹介【クセがない】