こんにちは!
今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。
🔥 ゆげまろり♨️の実績
・週7で自炊
・調理家電オタク
・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介
・「できるだけ家電に任せたい」派
結構便利と噂の電気圧力鍋。
・簡単に食材が柔らかくなる
・放置で調理できる
・作り置きもしやすい
こんなイメージ、ありませんか?🙄
実際に使ってみると放置で何時間も煮込んだような料理ができちゃう便利な調理家電です👏
そんな電気圧力鍋を使った【じゃがいも】のレシピを紹介しようと思います👍
ほくほくしていて食べ応えがあって、何に入れても美味しく食べられる優秀なお野菜でしょう

個人的に気になるレシピを紹介するので、おいしさ・消費のしやすさの両面で最強の1品が見つかるといいですね😋
目次
レシピ紹介
早速レシピを紹介していこうと思います👏
紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います
加圧時間を設定するだけのレシピばかりなので電気圧力鍋を使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍

なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌
詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください!
🥔蒸しじゃがいも🥔
これはクッキングプロが公式で紹介しているレシピです
こんなシンプルなのが一番美味しいんですよね🤤
肌寒い季節に食べたい1品です

【調理過程】
1. じゃがいも・水を入れて蓋を閉める。
2. 4分間の圧力調理をする。
3. 器に盛り、じゃがいもに十字の切り込みを入れ、バターを乗せる。
4. 出来上がり😋
じゃがいもを洗って、あれば芽を取れば後は放置ですね😆

私はもう中年なので油が多いとお腹にダメージが入るんですが、じゃがいもはいっぱいバターを乗せたくなるんですよね🧈
(バターの塩気がじゃがいもといい感じに仲良しするんですよ…)
凄いシンプルなのに子どもにも人気の1品なので作る側からすると嬉しいです
参考:蒸しじゃがいも
🫕じゃがいものチーズ煮🫕
次はPanasonicの公式から紹介されているレシピです
先にお伝えすると、おしゃれレシピです🙄
電気圧力鍋なら確実にじゃがいもの芯まで加熱されるので、しゃりしゃり感が残ったりしません
ほくほくのじゃがいもが煮物としても活躍する1品です

【調理過程】
1. じゃがいも、白ねぎ、マッシュルーム、おろしニンニク、コンソメスープの素、塩胡椒、水を鍋に入れる
2. ふたを閉め、「圧力調理/3分」で調理する。
3.排気してから蓋をあける。
4.粒マスタードを加え、2~3回軽く混ぜてなじませたあと、大きめにちぎったチーズを加えて軽くとかし、お好みで塩を加えて味を調える。
5.器に盛り、お好みでパセリを振る。
6. 出来上がり😋
じゃがいもはチーズとも仲良しになれるみたいです🤝
個人的には安上がりなモッツァレラチーズやゴーダチーズを乗せても美味しいと思っています🧀

参考:じゃがいものチーズ煮
🔥小粒新じゃがいもの甘辛🔥
これはcookpadから紹介されているレシピです
こんなちょっと塩味のある1品があるとお酒が進むんですよね🍻
もちろん、しっかりした味付けなのでご飯が進む料理だと思います🍚

【調理過程】
1 . じゃがいもは皮付きのまま調理するので、よく洗ってください。
2 .調味料(甜菜糖、醤油、酒)を混ぜ合わせる
3. 内鍋にじゃがいも、調味料を入れ圧力25〜30分。
4. 圧力調理が終わったら、鍋モードで10〜15分煮詰める。
5.出来上がり😋
個人的な体感ですが、じゃがいもを圧力調理するときは3〜5分くらいのレシピが多いと思っています
それくらいで十分火が通るし、それ以上長くすると煮崩れやすいですからね🫕
レシピは紹介されているまま記載しましたが、圧力時間は長い印象です🤔
(おそらく、予熱時間も含めて書いてしまったんじゃないかと思いますが)
レシピはお手軽ですごいおいしそうだったので紹介させていただきました🙌
圧力時間はやや調節が必要かもしれません😆
参考:小粒新じゃがいもの甘辛
おすすめモデル紹介
ここまで、電気圧力鍋のさつまいも料理を紹介してきました

ここからは⏫のような方向けに電気圧力鍋を紹介します
参考になると嬉しいです☺️
それぞれ違うタイプのものを選んでみました👏
ご自分にあったモデルを選べるといいと思います
クッキングプロ V3
テレビショッピングなど、なんとなく名前を聞いたこともあるんじゃないでしょうか?
宣伝されているだけあって、かなり有能なモデルです😆

・操作がシンプル
・自動メニューが豊富
・テレビ通販でも定番
・大容量で安い
👉 とにかく簡単に使いたい人向け
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【大人気】クッキングプロV3のデメリットは?【口コミ大紹介】
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パナソニック NF-PC400
天下のパナソニックが販売している電気圧力鍋もあります

最新モデルも旧モデルもそれぞれ長所があるんですが、今回おすすめするのはNF -PC400です🙌

・圧力・温度制御が優秀
・調理の安定感が高い
・日本メーカーの安心感
👉 失敗したくない人向け
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パナソニック 電気圧力鍋NF-PC400のデメリットは?【初心者におすすめできる理由】
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T-fal クックフォーミー 6L
最後に紹介するのはT-falから販売されているクックフォーミーです
なんといっても特徴的なのはその大容量です🙄
6Lなら1回の調理で大家族でも作り置き分まで用意できるレベルですね👏
忙しいご家庭の強い味方になると思います

・レシピナビ付き
・大容量
・家族向け
👉 料理を考えるのが面倒な人向け
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