こんにちは！
今日も元気に家族専属シェフをしている【ゆげまろり♨️】です。
🔥 ゆげまろり♨️の実績
・週7で自炊
・調理家電オタク
・ズボラなアラサー男性でも扱える家電を紹介
・「できるだけ家電に任せたい」派
最近よく見かけるノンフライヤー。
・油を使わずに揚げ物ができる
・放置で調理できる
・ヘルシーそう
・お片付けが簡単
こんなイメージ、ありませんか？🙄
実際、一人暮らしでも手間をかけずにフライができちゃう便利な調理家電です👏
そんなノンフライヤーですが美味しそうなレシピが多数存在します
今回はノンフライヤーで作れる【キャベツ】を使ったレシピを紹介しようと思います👍
年中スーパーで売っているキャベツですが、半玉より丸々1玉で買った方が安いですよね
でも、1玉使い切るのは難しいし、半玉買ってちょっと割高っていうのも悔しいところです
今回は大量消費できるレシピを含めていくつかキャベツ料理を紹介します
最強のキャベツレシピに出会えるといいですね🤭
ココがおすすめ
・大容量×高性能
・最新モデルかつ安心の大手ブランド
ココに注意
・他社製品よりちょっとお高い
これがあると仕上がりが段違いなんですよね🤤
レシピ紹介
早速レシピを紹介していこうと思います👏
紹介するのは公式が発信しているレシピだけでなく、SNSで発信されているレシピもお手軽で美味しそうなものを紹介していこうと思います
温度・時間設定をして加熱するだけのレシピばかりなのでノンフライヤーを使用すれば簡単に作れるものばかりだと思います👍
持ってるノンフライヤー、〇〇社製じゃないから作れないじゃん！
なんてことにならないレシピを中心に紹介しますね🙌
詳しい分量などはリンクを貼っておくので確認してみてください！
🍛カレー塩のローストキャベツ🥗
これはInstagramで紹介されているレシピです
一番シンプルにキャベツを大量消費できる１品です
こんなレシピがお気に入りになれば簡単にキャベツの１玉くらい消化できちゃいますね😚
【調理過程】
1. 1/4のキャベツの芯を取って、半分に切る
2. 調味料（オリーブオイル、カレー粉、塩、粉チーズ）をまぜる
3. キャベツに調味料をかける
4. 185℃で8-10分加熱する
5. 出来上がり😋
個人的にはキャベツに振りかけるのを塩だけにして、焼いた後のキャベツをコンソメスープで煮てとろとろにするのが超おすすめです🤤
🐷お好み焼き🥚
２品目はCOSORIの公式から紹介されているレシピです
キャベツを使うといえばこの料理でしょう😆
【調理過程】
1. 豚肉を切って塩コショウする。キャベツと青ネギも切る
2. ボウルに薄力粉・だし・卵・水を入れて混ぜ、生地を作る。揚げ玉・キャベツ・青ねぎを加えて混ぜる
3. ノンフライヤーを175℃で4分予熱する
4. 丸型耐熱容器にオイルスプレーをして、豚肉と生地を流し入れる
5. ノンフライ機能で200℃／10分加熱
6. 出来上がり😋
ノンフライヤーは高熱を循環させて加熱するので裏返す必要がないんですね🤔
そして、ここからは独り言です
個人的に、お好み焼きとかハンバーグとか野菜をみじん切りにする料理は得意ではありませんでした😮💨
理由はシンプルでみじん切りに手間がかかりすぎて大変だからです😇
そこで私と同じ考えの方に伝えたいのが【ぶんぶんチョッパー】ですね
お野菜をぶんぶんチョッパーに入れて紐を引けばみじん切りができます🙄
何を言っているか分からない方もいるでしょう
でも、これで私のハンバーグを作る時間は超短くなりました🫨
参考：お好み焼き
🐷あんかけかた焼きそば🧅
これはPHILIPSのから紹介されているレシピです
先にお伝えするとPHILIPSが紹介しているレシピにはキャベツは入っていません🙄
でも、あんかけでもソースでも焼きそばにはキャベツが合うと思うんですよ
ややアレンジになるんですがキャベツを具材に突っ込むのを個人的に推奨しています👏
【調理過程】
1. 豚肉、お野菜を切る。調味料（水、鶏がらスープの素、オイスターソース、酒、しょうゆ）は混ぜておく。
2. 予熱したバスケットに、中華蒸し麺を軽くほぐして1玉分入れる
3. 180℃で4分、表裏を返し、さらに1分半～2分加熱する。
4. できあがったら、もう1玉分も同様に加熱する。
5. 油をひいたフライパンでにんにく、しょうがをみじん切りにして炒め、香りがたったら豚肉を炒める
6. 豚肉の色が変わったら火の通りにくい順に野菜を炒める
7. 野菜に火が通ったら混ぜ合わせた調味料、うずらの卵を入れる
8. 煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れ、ひと煮立ちさせ、とろみをつける
9. 麺にあんをかける
10. 出来上がり😋
焼きそばって麺に焼き目が付くくらい焼いた方がおいしいと思うんです🤔
参考：あんかけかた焼きそば
おすすめノンフライヤー3選
最後に私が厳選したノンフライヤーを３つだけ紹介します
それぞれ違うタイプのものを選んでみました👏
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー
まずはノンフライヤーの超大手、COSORI のノンフライヤーです🙌
・大容量6.0L
・超火力で仕上がりが安定
・家族・作り置き向け
👉 性能重視・量を作りたい人向け
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SAMKYO ノンフライヤー F40
次は穴場でSAMKYOのノンフライヤーです
・可視窓つきで中が見える
・大容量だけどサイズ控えめ
・多機能でコスパ良し
👉 初めてでも失敗しにくい万能タイプ
でかいけど収納しやすいバランスが特徴です
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レコルト エアオーブン RAO-1
最後にコンパクトでちょっとした１品を作るのおすすめのモデルです
・コンパクトで省スペース
・ツーウェイラックで実用容量アップ
・価格がお手頃
👉 一人暮らし・置き場所重視の人向け
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